Għal dawk interessati fil-kontroll tal-livelli taz-zokkor fid-demm, issa għandhom għodda ġdida grazzi għar-ross żviluppat fl-Istazzjon tar-Riċerka tar-Ross LSU AgCenter fi Crowley.Danross b'livell gliċemiku baxxintwera li huwa effettiv fit-tnaqqis tar-riskju tad-dijabete tat-tip 2 f’nies b’zokkor għoli fid-demm.
L-iżvilupp ta 'dan ir-ross huwa r-riżultat ta' riċerka u ttestjar estensivi, li wrew li għandu indiċi gliċemiku baxx meta mqabbel ma 'varjetajiet oħra ta' ross.L-indiċi gliċemiku (GI) ikejjel kemm ikel jgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm wara l-konsum.Ikel b'GI għoli jista 'jikkawża spikes rapidi fil-livelli taz-zokkor fid-demm, li jistgħu jkunu ta' ħsara għad-dijabetiċi.
Dr Han Yanhui, riċerkatur fl-Istazzjon tar-Riċerka tar-Ross, qal li r-riċerka u l-iżvilupp ta 'ross b'livell gliċemiku baxx ikkunsidraw bis-sħiħ il-ħtiġijiet tas-saħħa tal-konsumaturi."Ridna noħolqu varjetà ta 'ross li tkun tajba għal nies b'livelli għoljin ta' zokkor fid-demm mingħajr ma tikkomprometti t-togħma jew in-nisġa," qal.
Wieħed mill-benefiċċji ewlenin ta’ dan it-tip ta’ ross huwa li jista’ jgħin biex jirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm f’nies b’dijabete tat-tip 2 jew f’riskju li jiżviluppaw.Dan għaliex għandu GI aktar baxx mir-ross regolari, li jfisser li jirrilaxxa l-glukożju fid-demm b'rata aktar bil-mod.Dan ir-rilaxx bil-mod tal-glukożju jgħin biex jipprevjeni ż-żidiet fil-livelli taz-zokkor fid-demm, li jistgħu jkunu ta 'ħsara għan-nies bid-dijabete.
Minbarra l-benefiċċji gliċemiċi tiegħu, intwera li ross b'livell baxx ta 'glycemic għandu benefiċċji oħra għas-saħħa.Studji sabu li jista 'jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb, obeżità u ċerti tipi ta 'kanċer.
Dan għaliex huwa għoli f'fibra, antiossidanti, u nutrijenti oħra li jappoġġjaw is-saħħa ġenerali.
Għad-dijabetiċi li qed ifittxu għażliet ġodda ta 'ikel biex jgħinu jimmaniġġjaw il-kundizzjoni tagħhom, danross b'livell gliċemiku baxxjistgħu jkunu żieda siewja għad-dieta tagħhom.Ta 'min jinnota wkoll li r-ross huwa ikel bażiku f'ħafna partijiet tad-dinja, għalhekk l-indiċi gliċemiku baxx tiegħu jista' jkollu impatt sinifikanti fuq is-saħħa ta 'miljuni ta' nies.
Huwa importanti li wieħed jinnota li filwaqt li dan it-tip ta 'ross jista' jkun ta 'benefiċċju għal nies bid-dijabete, m'għandux jitqies bħala kura jew sostitut għal strateġiji oħra ta' ġestjoni tad-dijabete, bħal eżerċizzju regolari, medikazzjoni, u l-monitoraġġ tal-livelli taz-zokkor fid-demm.
L-iżvilupp ta’ dan ir-ross huwa biss eżempju wieħed ta’ kif ir-riċerka u l-innovazzjoni jistgħu jgħinu biex isolvu l-isfidi tas-saħħa li jiffaċċjaw in-nies madwar id-dinja.Hekk kif ix-xjentisti jkomplu jiskopru modi ġodda biex itejbu r-riżultati tas-saħħa, huwa importanti li jiġu appoġġjati u ninvestu f'dawn l-isforzi biex jinħoloq futur isbaħ u aktar b'saħħtu għal kulħadd.
● Merħba għall-inkjesta lilna minn
Ħin tal-post: Ġunju-15-2023