Forsi l-aktar parti importanti ta 'kwalunkwe cooker tar-ross tajjeb
Cooker tar-ross huwa tajjeb biss daqs l-iskutella li tkun qed issajjar ir-ross fiha. Jista' jkollok il-qniepen u s-sfafar kollha li tista' tikseb fuq il-cooker tar-ross tiegħek iżda ma tantx tgħin jekk l-iskutella ta' ġewwa tiegħek tkun magħmula minn materjal ta' kwalità fqira.
Il-kukers tar-ross għandhom kull tip ta 'varjetajiet ta' materjali tal-iskutella.Trid tikkunsidra diversi fatturi meta tikkunsidra x'jagħmel skutella tajba.Dawn huma ħxuna, kisi, non-stickiness, healthiness, faċilità ta 'użu (manki), piż, dehra, marki tal-linja tal-livell eċċ Aħna ser niddiskutu dawn issa.
Ħxuna– L-iskutelli jvarjaw minn irqiq (1mm) għal ħoxnin (>5mm) fit-tip tal-ħajt.Liema huwa aħjar tista 'titlob?Ukoll, dan huwa fejn l-affarijiet isiru ftit ikkumplikati.Ħoxna hija tajba għax is-sħana titqassam b'mod aktar uniformi iżda tista' tieħu ħafna aktar żmien biex tissaħħan skont il-materjal u t-tip ta' sħana li tkun qed tiġi applikata.Il-metodi tat-tisħin tal-induzzjoni (IH) jaħdmu l-aħjar bi skutelli eħxen peress li s-sħana tista 'tiġi applikata direttament fuq il-metall li jinsab fil-ħitan tal-iskutella.Pereżempju, jekk il-ħitan ħoxnin fihom elementi li jisħnu faċilment (per eżempju l-aluminju) allura jistgħu jisħnu aktar faċilment.
Innota li s-saff tal-aluminju m'għandux għalfejn ikun f'kuntatt mas-saff tal-ġenb tal-ikel tal-iskutella biex jaħdem.trid tkun biss fis-saff tal-ħajt biex tissaħħan.Ħitan irqaq jistgħu jisħnu malajr iżda ġeneralment ikollhom kisjiet irqaq li jiddiżintegraw aktar faċilment.Is-sħana applikata għal skutelli b'ħitan irqaq hija ħafna drabi mgħaġġla wisq u mqassma b'mod irregolari li tirriżulta fi, tisjir irregolari jew saħansitra ħruq lokalizzat tar-ross.
MATERJALI U KISI– Il-bwieqi huma ħafna drabi magħmulin minn saffi multipli biex jagħtu durabilità, saħħa, konduzzjoni tas-sħana, flessibilità jew saħansitra jżidu t-togħma lir-ross.Madankollu, l-aktar saff importanti ta 'ross cooker skutella ta' ġewwa l-kisi ta 'ġewwa.Dan huwa s-saff li se jkun f'kuntatt miegħek ir-ross għalhekk trid li dan ikun b'saħħtu kemm jista' jkun.Il-kukers tar-ross bażiċi ħafna drabi jkollhom skutelli li huma bażiċi rqaqaluminjub'kisja li ma twaħħalx bħal Teflon jew simili.Filwaqt li l-kisi li ma jwaħħalx huwa tajjeb ħafna biex jipprevjeni t-twaħħil, xi nies għandhom kwistjoni bil-kimiċi użati fil-kisi.
Imbagħad inti jista 'jkollhomazzar li ma jissaddadxskutelli ta 'ġewwa li huma kbar fir-rigward tat-tnaqqis ta' kwalunkwe ċans ta 'kontaminazzjoni kimika madankollu, l-istainless steel sħun ma jilgħab tajjeb xejn bir-ross ħafna drabi jirriżulta f'mess maħruq li jwaħħal orribbli li huwa oerhört diffiċli biex titneħħa (aħseb kolla!).
Skutelli oħra jista 'jkollhomtaċ-ċeramikakisjiet ta' ġewwa li joqogħdu fuq saffi oħra.Dawn il-kisi taċ-ċeramika jużaw silika inerti sempliċi li huma nano mwaħħla mas-subsaffi.Jekk jiġi applikat b'mod korrett is-saff taċ-ċeramika huwa durabbli ħafna, b'saħħtu ħafna, faċli ħafna biex jitnaddaf u alternattiva ħafna aħjar għal kisjiet kimiċi li ma jeħlux.It-tip finali li se niddiskutu hawn huma l-materjali naturali bħal materjali taċ-ċeramika magħmula bl-idejn puri.Dawn huma saħħa eċċellenti għaqli u għall-lonġevità iżda normalment jaqgħu fl-abbiltà tagħhom li jassorbu s-sħana b'mod uniformi minħabba l-materjal naturali.
L-iskutella aħħarija tal-cooker tar-ross hija waħda li hija ibrida taż-żewġ materjal naturali iżda bniet materjal li jwassal is-sħana biex tibbilanċja s-sħana applikata għar-ross fl-iskutella.
SAĦĦA U togħma– Ħadd ma jħobb kimiċi madwar l-ikel tagħhom hux?Allura iktar ma jkun stabbli l-materjal tal-iskutella tal-cooker tar-ross, aħjar!Xejra bħalissa hija li l-uċuħ ta 'kuntatt mal-ikel ta' skutelli tal-cooker tar-ross jimxu lejn materjali naturali b'saħħithom bħal ċeramika, karbonju pur, trab tad-djamanti jew saħansitra ram.Madankollu, xi materjali għandhom żvantaġġi.Per eżempju, skutelli tar-ram għandhom l-istess kwistjoni bħal skutelli ta 'l-istainless steel b'riżultati li jwaħħlu ħafna.
Il-karbonju pur huwa estremament għali biex isir u huwa pjuttost fraġli u ħafna drabi jassorbi wisq sħana biex jiġi kkontrollat faċilment.Li jħalli materjali taċ-ċeramika f'pożizzjoni tajba għat-tisjir tajjeb tar-ross b'saħħtu.Anke aħjar huwa li skutelli tal-materjal taċ-ċeramika pur jistgħu fil-fatt iċċaqlaq il-wavelength tas-sħana infra-aħmar applikata biex tagħti manipulazzjoni aktar ikkontrollata tat-temperaturi tat-tisjir.Ukoll il-porożità tal-materjal taċ-ċeramika u l-proprjetajiet ta 'insulazzjoni naturali jikkawżaw li s-sħana u l-umdità jiċċirkolaw matul il-borma b'mod differenti.Dan jista 'jtejjeb it-togħma u n-nisġa tar-ross u jkun sigur/b'saħħtu fl-istess ħin.
Allura kif tistgħu taraw, xi materjali saħansitra għandhom il-kapaċità li jtejbu t-togħma tar-ross u jippermettu użi funzjonali oħra minbarra tisjir bażiku sempliċi tar-ross.
DEHURA U FAĊILITÀ TA ' L-UŻU– Jekk skutella ssir b'mod korrett hija sempliċement tidher kbira u tħossok tal-biża 'b'piż u ħxuna tajba.Tista 'saħansitra sservi minnha fuq il-mejda tal-ikel tiegħek sabiex tkun tista' tixtieq li tidher bħal xi ħaġa li sħabek naqra fiha.Xi skutelli għandhom manki biex jgħinuk meta tneħħi l-iskutella mill-cooker jew iċċaqlaqha.
L-estetika hija importanti iżda wkoll xi skutelli għandhom linji tal-livell tal-kejl tar-ross.Dawn il-linji qegħdin hemm biex jgħinuk tikseb il-kwantitajiet eżatti ta 'ilma meħtieġa għal ross perfett.Il-kukers tar-ross aktar bażiċi se jkollhom skutelli b'kejl tal-linja tal-livell tar-ross abjad sempliċi wieħed jew saħansitra l-ebda marki.Nimxu lejn l-iskutelli aktar avvanzati inti tistenna li ssib linji livell għal tipi oħra ta 'ross li jeħtieġu ammonti differenti ta' ilma bħal ross ismar, qamħ qasir, porridge eċċ. Kif jidhru l-linji u jgħix il-kundizzjonijiet ħorox tat-tisjir ta 'ross użat tajjeb cooker huwa importanti wkoll.Il-linji tal-livell huma stampati fuq l-iskutella, ħarir stampat fuq l-iskutella jew tip ta 'trasferiment?Linji stampati huma tajbin u diffiċli ħafna li jintlibsu peress li huma mnaqqsa fil-materjal tal-iskutella innifsu (ġeneralment skutelli tal-metall) fejn l-istampar tal-ħarir ġeneralment idum aktar minn linji tal-istampar tat-trasferiment u huma aktar faċli biex jinqraw minn linji stampati.
JAGĦMLU L-BOWL TA 'ĠEWWA TIEGĦEK DAMMA– Jekk tiġi mħarsa sew l-iskutella tiegħek għandha ddum diversi snin mingħajr ma teħtieġ li tinbidel.Iktar ma tkun bażika l-iskutella inqas ħin se ddum madankollu għalhekk huwa estremament importanti li tieħu l-ħin tiegħek biex tagħżel il-cooker tar-ross it-tajjeb li għandu tip ta 'bowl durabbli.
Jekk il-wiċċ ta 'ġewwa ta' l-iskutella f'kuntatt ma 'l-ikel huwa ta' kwalità tajba u ta 'proprjetajiet li ma jwaħħalx biżżejjed jew materjal naturali allura l-iktar għandek biss ikollok timsaħ b'ċarruta niedja fl-aħħar tat-tisjir tar-ross biex tġedded l-iskutella tiegħek.Kun żgur ukoll li taħt l-iskutella jintmesaħ niexef peress li kwalunkwe ilma li jkun fadal jista’ jnaqqas il-kulur lill-element li jsaħħan il-cooker tar-ross.
L-użu ta 'magni tal-ħasil tal-platti mhuwiex rakkomandat għat-tindif tal-biċċa l-kbira tat-tipi ta' skutella minħabba t-tindif intens u ħarxa ikkawżat mill-magni tal-ħasil tal-platti li juża wkoll kimiċi li jistgħu jaħarbu u jagħmlu ħsara lill-kisi naturali.Jekk manifattur jgħid li l-iskutelli tal-cooker tar-ross tagħhom jistgħu jintużaw fil-magni tal-ħasil tal-platti, allura huwa probabbli ħafna li l-materjal huwa kimikament reżistenti, li jissuġġerixxi li l-iskutella għandha tip ta 'kisja kimika nnifisha fis-saffi protettivi tagħha li ma titqiesx b'saħħitha.
● Merħba għall-inkjesta lilna minn
Ħin tal-post: Mar-08-2023
